Gota de Mundo:
in every drop,
a world wine.
![](https://www.gotademundo.wine/wp-content/uploads/2022/01/Gota_carmenere.png)
Carménère
Origine: vigneti del territorio di Marchigue, nella Valle di Colchagua, zona centrale del Cile. Il clima è secco e caldo ed i terreni sono caratterizzati da una bassa fertilità, condizione ideale per la coltivazione del vitigno Carménère.
Vitigni: 100% Carménère, affinamento in botti di rovere per 18 mesi.
Aspetto e gusto: colore rosso rubino e profondo, aromi di frutta matura, ciliegia, cioccolato e spezie. In bocca presenta una buona struttura ed una media acidità con una persistenza importante.
Annata: 2019
Informazioni tecniche: produzione di 8000 kg per ettaro. Raccolta manuale nel mese di aprile.
Carménère
100% Carménère
![](https://www.gotademundo.wine/wp-content/uploads/2022/01/gota-chile-pin-1.png)
14% VOL.
Ideale per accompagnare pasta, risotti, formaggi di media stagionatura e carni rosse.
Servire a 16°