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Sauvignon Blanc

Origen: colinas de la región de Brda, ubicada en el oeste de Eslovenia.

Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Fermentación a 12° en barricas de acero inoxidable. Crianza de lias finas durante 6 meses.

Aspecto y sabor: cuerpo medio, fresco y crujiente, de color amarillo pajizo con acentuadas notas de saúco, kiwi y maracuyá. Final ligeramente picante.

Añada: 2019

Información técnica: vendimia manual en cajas de 15 kg a mediados de septiembre.

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bodeboca

Sauvignon Blanc

100% Sauvignon Blanc

13,5% VOL.

Ideal para un aperitivo elegante, platos de pescado refinados y quesos con una media maduración.

Servir entre 8°-10°

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